ORIGINAL RECIPE
鶏手羽の黒こしょう焼き
トースター設定
20分
230℃
調理時間 35分（マリネ時間含む）
鶏手羽先に下味をつけて、天板に並べれば、遠赤外線ヒーターが表面はパリッと、中はふっくらジューシーに焼いてくれます。ビールがさらにおいしくなる一品です。
APPETIZER
材料（4人分）
- 鶏手羽先
- 8本
- [A]
酒
粗びき黒こしょう
塩
おろしにんにく -
大さじ1/2
小さじ1
小さじ2/3
小さじ1/4
作り方
- 1.鶏手羽先は水分をキッチンペーパーでしっかりふきとり、Aでマリネして常温で15分おく。
- 2.天板に皮目を上にして並べ、230℃で20分焼く。
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